전체 글173 맛남의광장 백종원 한우 불고기 버거 레시피 재료 꿀팁 맛남의광장 후추 설탕 노추 진강장 참기름 물 간마늘과 간장베이스 소스를 만들어 장수 한우와 버무린다 과연 장수 특산물을 활용한 메뉴는? 어제 저녁 메뉴 개발 시간 한우의 비선호 부위로 개발할 메뉴는?! 한우와 빵 그리고 또 다른 비선호 부위 우목심 한우 빵 과연 어떤 메뉴로 재탄생될지?! 본격 백쌤 출격 진짜가 나타났다. 전용 칼 장착 양파 채썰기부터 본격 요리 시작 한우 양파와 대파를 미리 채 썰어서 준비 그리고 등장하는 오늘의 주인공 얇게 슬라이스 된 비선호 부위 우목심 이걸로 무슨 메뉴를? 맛남의광장 백종원 이건 뭐냐면 불고기버거 하려고 하거든 맛남의 광장 백종원 이거는 진짜 불고기를 넣는 거 한마디로 불고기를 리얼로 넣은 한우 불고기버거 개봉박두 맛남의광장 백종원표 한우 불고기버거 우목심을 먹기 .. 2020. 9. 27. 차이나는 클라스 유홍준 실크로드 돈황 서안 진시황 병마용 맥적산 석굴 차이나는 클라스 시크로드의 보물 돈황을 찾아서 자연과 장구한 역사를 품은 땅 인류 역사상 가장 의미 있는 길 실크로드 그 안에 숨겨진 이야기들 광활한 사막의 지평선 너머 마주하는 불교문화의 정수 천불동 신화 고대 한국과의 교류 미지의 땅 실크로드를 가다. 실크로드 Silk Road 어원의 탄생 19세기 독일 지리학가 리히트호펜이 명명 중국의 옛 수도 장안 서안을 기점으로 돈황에서 다클라마칸 사막을 지나 카슈가르에서 이스탄불에 이르는 험난한 길 이 길 위에서 비단을 매개로 이뤄진 동서 교역 그래서 붙여진 이름 비단길 Silk Road 서안에서 돈황 약 2,000km 돈황 카슈가르 타클라마칸 사막을 에돌아가는 길 이 길도 약 2,000km 카슈가르에서 이스탄불 약 2,400km 모두 합쳐 6,400km 후대.. 2020. 9. 26. 유퀴즈 이금주 관제사 하는 일 시험 준비 방법 필요 능력 공항 근황 유퀴즈 22년간 비행기와 소통하는 인천국제공항의 관제사 이금주 관제사 유퀴즈 유재석 관세사는 몇 분 정도 계신가요? 전국의 관제사 약 400명 실제로 마이크를 잡고 일하시는 분은 현장에서 일하는 관제사는 약 300명 소수의 직업군 야생 동물 통제 관리소 큰 사로고 이어질 수 있는 버드 스트라이크 새와 다른 야생 동물의 활주로 진입을 모니터링 하는 업무 관제사는 어떤 일을 하나요? 이착륙 항공기로 쉴 틈 없는 공항 조종사에게 항공기의 안전하고 신속한 흐름을 알려주는 하늘길의 안내자 하늘이라고 생각하면 굉장히 오픈된 공간이라 생각하시거든요 지상의 도로보다 더 복잡한 하늘길 항공기의 스피드나 가야 하는 고도를 판단해서 전체적인 흐름을 위해 앞지르기를 할 수도 있다. 메인 고속도로처럼 큰 항공로가 있습니다. 여.. 2020. 9. 26. 터키 음료 아이란 레시피 재료 만드는법 백종원 맛남의광장 새로운 경험을 위해 준비한 오늘의 에이드는? 백종원 오늘 음료 이거 진자 호불호 확 갈리는 음료 백종원 동준아 너 터기 가봤니? 동준 터키 가봤어요! 백종원 그럼 아이란 먹어봤겠네? 동준 아이란이 뭐예요? 터키의 아이란 ayran 요거트에 물을 섞어 희석해 소금으로 간을 하는 터키의 전통 음료 특히 더운 여름에 흔히 마시는 음료로 갈증을 해소하고 숙면을 도와준다. 케밥처럼 간이 세고 기름진 음시고가 찰떡궁합 백종원 강추 물 대신 탄산수 씨그램과 섞어 먹으면 맛이 두 배 아이란 제조 START 백종원 이건 요커트야! 단맛이 첨가되지 않은 플레인 요거트 사용 해야 된다. 유사품 넣으면 넣으면 아이란 맛이 안난다. 꼭 플레인 요거트를 넣어준다. 우유에 소금 넣는 것처럼 고소한 맛도 난다. 믹서도 필요없는 초간.. 2020. 9. 25. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 44 다음